SUNMAI.Life 餐酒生活誌

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牛啤堂北京華熙LIVE店(或稱五顆松店)以「世界啤酒瓶博物館」為概念，半開式展示了小辮兒珍藏的六千多支啤酒瓶。

喝出我的人生最高價值：牛啤堂金鑫

介紹牛啤堂(NBeer Pub)之前，先聊聊兩瓶啤酒，一金、一銀，金色是香草咖啡司陶特(Stout)，銀色是社交型印度淺色艾爾(Session IPA...

精釀啤酒吹起中國風：熊貓精釀

北京發跡的「熊貓精釀」由潘丁浩、夏語林共同創辦，二○一三年剛剛開業時，第一間Brewpub只有十五平方公尺(不到五坪)，六個坐位、四個酒頭，使用的是小...

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喝酒、釀酒、享受酒：北平機器啤酒吧李威

「每種食物、飲料都有他更適合的群體，啤酒顯然更適合年輕人，他激情、充滿活力。認識精釀啤酒以前，各種類型的酒對我來說都是酒精而已，我把酒當作交際應酬、製...

SUNMAI.LIFE 新鮮事如果有一件事，比賣酒更重要：北京精釀邀請啤酒節

如果有一件事，比賣酒更重要：北京精釀邀請啤酒節

「北京精釀邀請啤酒節」是北京在地品牌「大躍啤酒（Great Leap Brewing）」主辦的啤酒活動，由創辦人Carl Sezter（高泰山）、劉芳...