SUNMAI.Life 餐酒生活誌

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以香港為名，打造屬於這座城市的啤酒節

一個月內接連參加了兩場盛大的啤酒節，一場是以國際酒廠為號召的「米凱樂東京啤酒節」，另一場是集結本土精釀品牌的「香港精釀啤酒節」，兩場活動的性質南轅北轍...

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香港的精釀隊長：釀酒師Christopher Wong

自釀和精釀啤酒在亞洲發展的歷程很短，雖然香港人講究吃，擁有多元的飲食文化，甚至還免除了酒稅，可是和新加坡、台灣比起來，卻是起步最晚的，不過在一群啤酒狂...