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就像每個人的性情不一樣,SUNMAI認為每一款啤酒也是如此;藉著在地食材釀出你我身邊的故事,回到創造的本質,你會發現,品嚐的不只是啤酒,而是你的個性、是你自己。 由此出發,SUNMAI.Life藉著追尋餐酒生活背後的人-Artisan(職人集)、事-Chemistry(新鮮事)、物-Material(餐酒記),為你發掘不同的體驗與視野,讓每個人釀出真正適合自己的餐酒生活。

SUNMAI 人

為你的味蕾把關,由尋找真味開始。從釀造到每一個步驟開始,SUNMAI全心成為陪伴你喝啤酒的人,跟你分享啤酒一切,自由探索真味的可能性。
不做me too,SUNMAI一喝就知道是me only!
葉冠廷|執行長
每款SUNMAI啤酒其實都很有獨特個性,像你我之間原本就不一樣。我相信總有一款口味是你專屬的。
Chris|廠長
member
從研發口味到原料的應用,堅持食材原有風味與啤酒兩者之間的平衡。你可能心中有特定的期待,但喝下去又會是另一種體驗。
林季杰|產品開發部釀酒師
我們做的是為台灣、甚至是亞洲準備好啤酒的光譜,讓大家了解、品味精釀啤酒豐富而有趣的面貌。
詹于慧|廠長特助

SUNMAI 風味

由金色三麥全新進化的精釀啤酒品牌SUNMAI,從在地出發到全亞洲,將詮釋出不一樣的啤酒視野。
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SUNMAI 經典三麥系列

金色三麥的命名來自小麥、琥珀(大麥)、黑麥三種經典啤酒款式,不同的麥芽有不同的個性,以傳承自德國釀造學院VLB的精準工藝,釀出各式麥芽的美好,詮釋經典啤酒款式的雋永香氣。

 
SUNMAI 亞洲原創系列

金色三麥從龍眼蜜發現在地食材的美好,釀出獲WBC(WORLD BEER CUP)世界啤酒大賽冠軍的蜂蜜啤酒,接下來,將持續創造代表亞洲視野的精釀啤酒。也許你能嚐見日本、印度或泰國的風景。用獨特的啤酒語彙,講你的態度、說你的故事。
SUNMAI.LIFE ABOUT

SUNMAI 熱點

《SUNMAI BAR 有閒來坐!》這裡是釀出人情的啤酒吧!酒吧源自西方,是大家交友放鬆的地方,而台灣的酒吧呢?我們會親切的說:有閒來坐!大長桌把座位連成一線,融化彼此界線。
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SUNMAI BAR 金色三麥精釀啤酒吧
有 SUNMAI 的啤酒,還有同業好友的客座啤酒,來這裡見朋友,也認識新朋友。直到打烊要道別,彼此仍像剛見面時熱情的說:有閒來坐!
  • ADDRESS
    台北市大安區安和路一段 55 號 1 樓
  • OPEN
    週日至週四 16:00~24:00|週五至週六 16:00~02:00
  • TEL
    02-2751-0055
  • WEBSITE
about
《napkin》編輯部
服務生借一枝筆,一張小小的餐巾紙上面,就可能出現很棒的想法!透過SUNMAI.Life,《napkin》編輯部幫你記錄餐桌上好吃好玩好看的體驗;也想探索餐桌之外的一切,把更有趣的想法帶回餐桌上。任何習以為常的食物與啤酒,其實都有不尋常的角度等你發掘、等你紀錄、等你創造。
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