text_slogan_hidden_beauty_in_daily_life__white
lightness
medium
darkness
icon_signifier_article_date
2017
08.16
-
2017
08.16

熱愛招待朋友的型男主廚索艾克,邀請你下班後一起到他的 SUNMAI.Life 私人招待所,與你分享他親手特製搭配 SUNMAI 三款夏季風味啤酒的對味創意下酒菜。讓你邊吃邊學,課後現學現賣。

私人招待名額有限,歡迎熱愛料理的你,一同來與索艾克索愛。

【今晚怎麼學】
 介紹餐酒搭配的原則
 索艾克獨家夏日料理三皿品嘗
 SUNMAI 夏季風味啤酒三款品飲搭配
 思考搭配方向&搭對味餐點
 餐酒搭配該發生什麼事
 不對味的餐酒搭配會發生什麼事

本次活動每位學員均可品嘗到索艾克的獨家私房夏日料理,並搭配2017三款SUNMAI夏季風味啤酒免費品飲。

【職人介紹】
講師 | Soac索艾克
台灣燙計畫發起人

原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作,因緣際會踏入料理的世界而不可自拔,從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。喜歡結交各地會料理的朋友,一起做菜、一起大口吃飯、一起喝酒,這些在家聚餐的片刻對 Soac 來說是休息也是充電,更是永遠不會退的癮頭。擅長地中海、泰國、墨西哥等異國家鄉料理以及甜點烘焙,並轉化成在家裡也容易操作的烹飪方式。曾任職於 4F COOKING HOME 廚藝教室總監長達五年,目前為 TLC 旅遊生活頻道《雙廚星任務》主持人與「台灣燙 Taiwan Tongue」計畫發起人。於 2016 年出版個人第一本食譜書《餐桌上 On the table》。2015 年以《雙廚出任務》第二季榮獲第 50 屆金鐘獎綜合節目主持人獎。

【入學費用】
私人招待入座費 660元
*費用包含每個學員品嘗三皿索艾克獨家料理,與SUNMAI夏季啤酒三款品飲。
*此為限額課程,達40人隨即停售。請盡早報名以免向隅。

map
related post
2017.07.07
【8:00俱樂部】與在欉紅主廚共度兩小時的啤酒時光
CHEMISTRY
吃芒果不懂芒果是一種生活失格。讓熟悉水果個性的在欉紅主廚楊豐旭,教你吃出芒果的絕佳風味。水果加工的手...
upcoming events
popular post
enjoy with us
instagram icon# SUNMAI
標記#SUNMAI!分享你與SUNMAI的大小事!
BACK TO TOP